agriholland.nl - Gesproeidroogd plasma, een functionele eiwitbron afkomstig uit dierlijk bloed, verbetert de darmgezondheid bij varkens aanzienlijk, blijkt uit onderzoek van Wageningen University & Research. Het versterkt de darmbarrière en heeft een gunstige invloed op de darmmicrobiota, aldus de onderzoekers. De onderzoekers maakten gebruik van de FeedOmics-aanpak, die het mogelijk maakt om de diervoeding vanuit meerdere biologische invalshoeken te bekijken.

Wageningen Livestock Research  en Wageningen Bioveterinary Research voerden het onderzoek naar het effect van gesproeidroogd plasma op varkens uit in samenwerking met producent Darling Ingredients, het Nederlands Metabolomics Centre en de afdeling Analytical Biosciences van de Universiteit Leiden. Centraal in deze studie stond FeedOmics – een geavanceerde methode om de functionele eigenschappen van eiwitrijke voederingrediënten te evalueren. Deze methode combineert transcriptomics, proteomics, metabolomics en microbiota-profielen om te onderzoeken hoe voedercomponenten op moleculair niveau invloed uitoefenen op dieren. Onderzoekers kunnen meten hoe elk voedingsbestanddeel op verschillende biologische niveaus met het dier reageert.