nieuweoogst.nl - Het College van Beroep voor het bedrijfsleven (CBb) heeft twee boetes voor vangletsel vernietigd. Volgens het college heeft de controlemethode van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) onvoldoende bewijs opgeleverd.

Volgens het college is onvoldoende onderbouwd dat de door toezichthoudende dierenartsen getelde bloedingen zijn veroorzaakt door de vangmethode. De controlemethode zou gebaseerd zijn op aannames over de kleur en grootte van de bloedingen. 'De methode is echter niet wetenschappelijk gevalideerd', staat in de uitspraak van het CBb.

De waarnemingen van de toezichthoudende dierenartsen laten volgens het CBb ruimte voor twijfel of sprake is van vangletsel. De bloedingen zouden ook op een ander moment in de keten van achtereenvolgens vangen, transport en slachten van de kuikens kunnen zijn ontstaan.