connectingagriandfood.nl - Het project ‘AI voor een gezonde krulstaart’ richt zich op het ontwikkelen van een innovatief monitoringssysteem dat varkenshouders helpt om risico’s op staartbijten tijdig te signaleren én te voorkomen. Door data uit de stal en het slachthuis te combineren met kunstmatige intelligentie én gezond boerenverstand, willen de betrokken partijen bijdragen aan een toekomstbestendige varkenshouderij waarin varkens met lange staarten worden gehouden.

Connecting Agri & Food, Vion Food Group, Universiteit Utrecht en Vision Partners werken samen met drie vermeerderaars en drie vleesvarkenshouders. Op hun bedrijven zijn speciale afdelingen ingericht waar sensoren continu metingen verrichten naar onder andere stalklimaat, lichtintensiteit, geluid, voer- en drinkgedrag, activiteit en algemeen gedrag van de dieren.

Vertaalslag van losse metingen naar inzicht
De grote uitdaging is om al die afzonderlijke data om te zetten in bruikbare inzichten voor de praktijk. “We willen de vertaalslag maken van losse metingen naar concrete informatie waar de varkenshouder echt wat aan heeft,” vertelt Angela van der Sanden, specialist smart farming, diergezondheid en -welzijn bij Connecting Agri & Food. “Door technologie slim in te zetten, kunnen we risico’s sneller herkennen en gerichter handelen.”