nieuweoogst.nl - Het bedrijfsmanagement heeft invloed op het aantal resistente bacteriën in de darm van dieren. De overdracht van die bacteriën naar de mens is soms lastig, omdat bacteriën moeite hebben om zich aan te passen.

Dat blijkt uit het promotieonderzoek van Matteo Buffoni. Hij onderzocht hoe antibioticaresistentie zich verspreidt buiten de omgeving van het veehouderijbedrijf. De aandacht ging daarbij met name uit naar de rol die plasmiden spelen. Op maandag 5 januari hoopt de onderzoeker aan de Universiteit van Utrecht te promoveren.

Buffoni heeft eerst gekeken naar het effect van verschillende additieven en strategieën op de zogenoemde resistentiegenen in de darmen van dieren. Zo bleek bij varkens het bijvoeren van olie van de zwarte soldaatvlieg geen effect te hebben op deze genen, en daarmee op de resistentie.