nieuweoogst.nl - Essentiële aminozuren toevoegen aan een rantsoen met een lager eiwitgehalte kan ongewenst gedrag bij varkens voorkomen. Dat blijkt uit onderzoek van Wageningen University & Research (WUR) dat is gepubliceerd in het wetenschappelijke tijdschrift Scientific Reports.

Varkens krijgen steeds vaker eiwitarmer voer om de duurzaamheid van vleesproductie te vergroten. Lagere eiwitgehaltes in voer verminderen bijvoorbeeld de uitscheiding van stikstof in het milieu. Alleen heeft eerder onderzoek van WUR aangetoond dat varkens die eiwitarm voer krijgen meer beschadigend gedrag vertonen, zoals staart- en oorbijten.

WUR-onderzoeker Ilaria Minussi: 'Het verminderen van eiwitgehaltes in voer heeft dus duidelijke voordelen voor het milieu, maar kan ten koste gaan van het welzijn van de varkens. Het is belangrijk hier een oplossing voor te vinden.'