nieuweoogst.nl - Ophokken is voor ganzenhouders geen optie. Dat betoogde ganzenhouder Iris Tapphorn uit het Duitse Lohne tijdens een webinar over de aanpak van vogelgriep in dat land. Ganzenhouders hebben alleen huisvesting voor de eerste vier levensweken, daarna gaan de dieren de weide in.

Het webinar werd georganiseerd door de Landwirtschaftskammer Sleeswijk Holstein. Door de andere structuur van Duitsland, met deelstaten met eigen landbouwministers en regio’s met een eigen verantwoording, is de aanpak van vogelgriep minder eenduidig geregeld dan in Nederland. Er is bijvoorbeeld geen landelijke ophokplicht en het ruimen bij een uitbraak verschilt ook per deelstaat en zelfs per regio.

Wel is het ruimen per regio uitbesteed aan een specifiek bedrijf. In de regio Steinburg, ten noorden van Groningen aan de Elbe, wordt bij het ruimen gewerkt met containers waarin de dieren met CO2 worden verdoofd en gedood, aldus de regionaal verantwoordelijke dierenarts Birte Hellerich. Bij deze methode moeten alle dieren dus telkens van bovenaf in de containers worden gebracht. Een arbeidsintensieve methode.